پیتزا سبزیجات تابستانی ، تنوع زیبای غذا

پیتزا سبزیجات، سالم و مفید

​در این بخش قرار است یک غذای ساده،سالم،مفید به شما آموزش دهیم، که بهتر است گاهی یک تنوع جدید در رژیم غذایی خود و خانواده مان ایجاد کنیم.

  1. ۴ ماه،۲ هفته قبل
  2. ۰
پیتزا
نوآوران -

پیتزا سبزیجات تابستانی

مواد لازم برای تهیه این غذای خوشمزه

خمیر پیتزا

450 گرم

سیر خرد شده

3 حبه

روغن زیتون

یک سوم فنجان

بادنجان دلمه حلقه شده

1 عدد

کدو سبز حلقه شده

1 عدد

گوجه فرنگی حلقه شده

1 عدد

سوسیس مرغ

2 برش

پنیر

5 برش

نمک و فلفل سیاه

به میزان لازم

آرد سمولینا

در صورت نیاز برای پاشیدن روی سطح کار

 

فر را با دمای 250 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .

یک تابه گریل چدنی را روی حرارت زباد بگذارید . روغن زیتون و سیر را با هم مخلوط نمایید  و تابه که داغ شد با قلم مو روی حلقه های کدو و بادنجان را با روغن زیتون سیردار چرب کنید و 3 – 5 دقیقه گریل کنید تا تغییر رنگ بدهند سپس حلقه هایبادنجان را نصف کرده و حلقه های کدو سبز را 4 قسمت کنید و کناری بگذارید

خمیر پیتزا را به اندازه مستطیلی 25 * 32 سانتی باز کنید و روی سنی مناسب بگذارید و باقیمانده سیر و روغن زیتون را رویش بکشید سپس رویش پنیر بپاشید و به ترتیب رویش گوجه ، بادنجان و کدو سبز و سوسیس بچینید و نمک و فلفل بزنید و به مدت 8 – 10 دقیقه در فر بگذارید تا بپزد و خمیرش طلایی شود و پنیر ذوب شود .