فالوده های خوشمزه برای تابستان

فالوده های خنک، گوارای وجودتان

در ماه تابستان امسال که گرما بیداد می کند، خوردن ترکیب زیبای میوه ها آن هم به صورت فالوده ،احساس خنکی را در تمام وجودمان جاری می کند و ما را از گرما دور می کند

  1. ۴ ماه،۱ هفته قبل
  2. ۰
میوه
نوآوران -

مواد لازم : 

2 پیمانه

هلو شلیل یازرد آلو رسیده وتکه تکه شده

1 پیمانه

شیر بدون چربی

170 گرم

ماست هلوی کم چرب

1 پیمانه

یخ خرد شده

طرز تهیه : 

در مخلوط کن میوه ها و شیر و ماست را ترکیب می کنیم تا وقتی که صاف و یک دست شود. به تدریج یخ ها را اضافه می کنیم و باز هم به مخلوط کردن ادامه می دهیم. در صورت تمایل هر لیوان را با میوه ای تازه آرایش دهید.

 فالوده مخلوط:

از مخلوطی از زغال اخته و توت فرنگی بدست می آید اما یخ استفاده نمی شود. مخلوط آماده شده را درون قالبهای مورد نظر ریخته و روی آنها را فویل می کشیم و شکافی روی فویل می دهیم و به مدت ۴ الی ۶ ساعت در فریزر قرار می دهیم.

 فالوده توت فرنگی:

مشابه فالوده زغال اخته از ۱/۵ پیمانه توت فرنگی و نصف پیمانه تمشک استفاده می شود.

 فالوده زغال اخته:

مشابه فالوده هلو می باشد اما به جای هلو از زغال اخته استفاده می شود بدین ترتیب که از ۱/۵ پیمانه زغال اخته و نصف پیمانه شاتوت یخ زده یا تازه را استفاده می شود.