آشنایی با دم‌نوش‌های تابستان

با کمک گرفتن از برخی دمنوش‌های متناسب با فصل تابستان می‌توان در مقابل امراض و بیماری های تابستانی مقاوم شد.

  1. ۱ ماه،۱ هفته قبل
  2. ۰
دمنوش
نوآوران -

«محسن پویان» در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: در فصل تابستان مصرف تخم‌شربتی که از دانه گیاه ریحان یا بالنگو به دست می‌آید برای برطرف کردن عطش و تصفیه خون بسیار موثر است و نوشیدنی  مفرحی خواهد بود.


وی ادامه داد: بدین منظور 5 تا 10 گرم از دانه تخم‌شربتی را در یک لیوان آب به مدت یک ساعت خیسانده و مقداری گلاب و آبلمیو تازه به آن اضافه می‌کنیم.


مدیر پروژه دهکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان‌جنوبی ادامه داد: مصرف این نوشیدنی برای کودکان و سالمندان نیز بسیار مناسب است.


پویان اظهار کرد: دم‌نوش گل ختمی خبازی همراه با گل محمدی نیز بسیار مفرح و آرام‌بخش است و از التهاب بدن می‌کاهد.


وی با اشاره به این‌که شربت خاکشیر از دیگر دمنوش‌های مناسب فصل تابستان است، تصریح کرد: مصرف شربت خاکشیر همراه با گلاب و آب‌لیمو در تابستان به رفع عطش کمک می‌کند و میزان نگهداری آب بدن را افزایش می‌دهد.


این پژوهشگر گیاهان دارویی گفت: مصرف طباشیرقلم به دلیل طبیعت آن نیز به رفع عطش آن کمک می‌کند.


پویان با اشاره به این‌که مصرف دم‌نوش و یا عرق کاسنی می‌تواند به تقویت کبد کمک کند و در تصفیه خون موثر است، تصریح کرد: کاسنی طبیعت سرد دارد و مصرف آن در تابستان مفید است.


وی تصریح کرد: مصرف شربت آبلیمو که از عسل به عنوان شیرین‌کننده استفاده شود در تابستان نیز مفید است.


این پژوهشگر گیاهان دارویی خاطرنشان کرد: مصرف دمنوش دانه خار مریم به‌علت محافظت پوست از پرتوهای مضر خورشیدی و نیز سلامت کبد در طول تابستان مفید است.